Spaghetti Oriental ala Devina Hermawan Rahasia Lezat Menu ala Restoran yang Disukai Anak-Anak, Kini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah!

SRTV.CO.ID – Pernahkah kamu mengajak si kecil makan di restoran dan ia langsung jatuh cinta pada menu spaghetti oriental? Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas memang bikin nagih, ya!
Tapi, tahukah kamu kalau ternyata kamu bisa membuat hidangan lezat ini sendiri di rumah? Ya, betul! Dengan resep Spaghetti Oriental ala Devina Hermawan yang mudah diikuti ini, kamu bisa menyajikan menu ala restoran favorit si kecil tanpa harus repot keluar rumah.
Resep ini adalah perpaduan sempurna antara cita rasa oriental yang kaya dengan kemudahan memasak ala rumahan. Tidak perlu khawatir dengan bahan-bahan yang sulit ditemukan atau teknik memasak yang rumit.
Devina Hermawan, seorang chef ternama yang dikenal dengan resep-resep praktisnya, telah merancang resep ini khusus agar siapa pun, termasuk kamu yang baru belajar masak, bisa membuatnya dengan mudah.
Selain rasanya yang enak, Spaghetti Oriental ini juga kaya akan nutrisi. Kamu bisa menambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, buncis, atau jagung untuk membuatnya semakin sehat dan bergizi. Jadi, selain memanjakan lidah si kecil, kamu juga memberikan asupan nutrisi yang baik untuk tumbuh kembangnya.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkap Spaghetti Oriental ala Devina Hermawan dikutip dari akun Instagram Devina Hermawan berikut ini! Dijamin, setelah mencoba resep ini, kamu akan ketagihan dan ingin membuatnya lagi dan lagi! Bahan-bahan yang Dibutuhkan: Bahan Marinasi Ayam:
350 gr paha ayam fillet
3-4 sdm campuran saus (lihat di bawah)
1/8 sdt merica
Bahan Campuran Saus:
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
3 siung bawang putih (parut)
2 cm jahe (parut)
1/2 sdm kecap inggris
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt bubuk ngohiong
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm gula pasir
Bahan Lainnya:
6 siung bawang putih (cincang)
5 buah cabai merah keriting (iris)
3 buah cabai rawit merah (iris)
8 siung bawang merah (potong besar)
1 batang daun bawang (iris)
160 gr spaghetti (rebus 6 menit)
4-5 sdm air
Langkah-langkah Membuat:
Campur Saus: Dalam mangkuk, campurkan semua bahan campuran saus hingga rata.
Marinasi Ayam: Marinasi ayam dengan campuran saus dan merica. Diamkan selama 30 menit di suhu ruang.
Siapkan Bahan: Cincang bawang putih, potong besar bawang merah, iris cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan daun bawang.
Tumis Ayam: Panaskan sedikit minyak, tumis ayam hingga kecokelatan di semua sisi. Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut, lalu sisihkan.
Tumis Bumbu: Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, dan daun bawang.
Campur Spaghetti: Masukkan sisa saus, spaghetti, dan air. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Sajikan: Spaghetti Oriental siap disajikan!
Tips Tambahan:
Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai sesuai selera.
Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau jagung untuk menambah nutrisi.
Sajikan dengan taburan wijen sangrai untuk menambah aroma dan rasa.
Dengan resep Spaghetti Oriental ala Devina Hermawan ini, kamu bisa menyajikan hidangan lezat yang pasti disukai seluruh keluarga. Selamat mencoba!
Reporter : Samsul Arifin